Meter Kociewski

 

METER KOCIEWSKI jest naszym autorskim pomysłem i zapewnia wyjątkowe, kulinarne przeżycia dla zaproszonych Gości.

Jest to niezwykła biesiada w staropolskim stylu przedstawiająca najlepsze dania naszej restauracji.

Niewątpliwą atrakcją jest to, że METER podaje KUCHARZ osobiście do stołu

 

METER przygotowujemy „na świeżo”  i wydajemy prosto z pieca,

dlatego też serwujemy wymaga on wcześniejszego zamówienia - minimum 1 dzień przed przybyciem do naszej restauracji.

 

(Meter może być 4, 5, 6 a nawet 7 osobowy. Ilość Metrów dostosowane do liczby osób dorosłych)

 

w skład 1 metra wchodzi:       (dla każdej z osób)

 

1.  Zrazy wieprzowe, tradycyjne w sosie pieczeniowym                                                   

2.  Pieczeń z karkówki, szpikowana czosnkiem                                                    

3.  mini Devolay, z serem cammembert i chrupiącą skórką                                                   

4.  Fellasy Kociewskie, szaszłyki wołowe z kminkiem i melasą

5.  Kotlety mielone z Gęsi, z jajkiem i pietruszką                                                  

6.  Pierogi z mięsem, naszego wyrobu okraszone boczkiem i cebulą                                                   

7.  Wiejskie fryty, grubo-cięte, z przyprawami               

         8.  Surówka z białej kapusty z porem i marchwią

9.  Ogórki kiszone + marynowana papryka

10. Sos pieczeniowy + sos czosnkowy