Meter Kociewski

METER jest naszym autorskim pomysłem i zapewnia wyjątkowe, kulinarne przeżycia dla zaproszonych Gości. METER przygotowujemy „na świeżo” i wydajemy prosto z pieca, wymaga on jednak wcześniejszego zamówienia: … minimum 1 dzień przed przybyciem do naszej restauracji.

Meter Kociewski

Pobierz
(zajazdgniewko-meter-kociewski KLASYCZNY2022.pdf)

Meter Kociewski -KLASYCZNY

(Meter może być 4, 5, 6 a nawet 7 osobowy. Ilość Metrów dostosowane do liczby osób dorosłych)

w skład 1 metra wchodzi: (dla każdej z osób)

Wieprzowina na kaszy gryczanej:
       1. Zrazy wołowe tradycyjne w sosie pieczeniowym
      2. Pieczeń z karkówki szpikowana czosnkiem

Drób / Wół na zielonym :
      3. mini Devolay faszerowany serem Cammembert
      4. Tradycyjny Schabik smażony na wiejskim smalcu
      5. Kotlety mielone z Gęsi z karmelizowaną cebulą i pietruszką

Dodatki :
      6. Pierogi mięsne i ruskie okraszone boczkiem i cebulą (2 szt./os)
      7. Wiejskie fryty grubo-cięte, z przyprawami
      8. Potarte buraczki domowe
      9. Ogórki konserwowe, grubo-ciachane
    10. Surówka z chrzanionej marchewki z jabłkiem
    11. sos pieczeniowy z nutą pietruszki
    12. sos czosnkowy + ketchup z dyni

Koszt dla 1-osoby - 65 zł .
Copyright ©2017 Zajazd GNIEWKO, All Rights Reserved.